Die Ananas ist reich an verschiedenen Enzymen, Vitaminen und Mineralien.
Vitamine: A, C und E
Mineralien: Eisen, Zink, Kupfer, Kalium, Kalzium und Magnesium
Die getrockneten Ananas können ohne Weiterverarbeitung konsumiert werden. Sie eignen sich auch vorzüglich als Beigabe in Müslis, Yoghurts und Desserts!