Roh-Kakao


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Kakao Bohnen

Kakaobohnen Grand Cru Criollo

Roh-Kakao (in Form von Kakaobohnen, Kakaosplitter, Kakaonibs) ist die wichtigste Zutat für Schokolade. Kakao hat viele positive Eigenschaften, wirkt verjüngend und gibt uns ein Glücksgefühl. Wenn Du Roh-Kakao als Kakaosplitter, Kakaobohne oder Kakaopaste isst, kannst Du von diesen vielen Vorteilen profitieren, ohne die Nachteile von weissem Zucker, Milch und chemischen Hilfsstoffen sowie die des ganzen Verarbeitungsprozesses, die man in Industrieschokolade findet. Nur eine Zutat: roher Kakao!

Herkunft: Peru
Qualität: Rohkostqualität, ohne Pestizide und Agrochemie angebaut, fair trade

Kakao Pulver

Kakaopulver Grand Cru Criollo

Kakao ist die wichtigste Zutat für Schokolade. Kakao hat viele positive Eigenschaften, wirkt verjüngend und gibt uns ein Glücksgefühl. Wenn Du für Rezepte mit Kakao ungeröstetes Kakaopulver verwendest, kannst Du von diesen vielen Vorteilen profitieren, ohne die Nachteile von weissem Zucker, Milch und chemischen Hilfsstoffen sowie die des ganzen Verarbeitungsprozesses zu haben, die man in Industrieschokolade findet.

Als Snack, in Smoothies, Desserts und im Müesli.

Herkunft: Peru
Qualität: ungeröstet, Rohkostqualität, ohne Pestizide und Agrochemie, Fair Trade

 

 

Versandgewicht: 250 g

Kakao Splitter

Kakaosplitter (auch Kakaonibs, Cacao nibs) werden aus Kakaobohnen gewonnen, indem diese geschält und in kleine Stückchen gebrochen werden. Unsere Kakaosplitter aus Edelkakao sind 100% roh und unverarbeitet. Der Edelkakao wird von Kleinbauern im Amazonas-Regenwald unter halbwilden Bedingungen angebaut.

Kakao besitzt alle Vorzüge von Schokolade, doch ohne den unerwünscht hohen Zuckergehalt und die Zusatzstoffe.

 

Versandgewicht: 250 g
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